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Welches Kältemittel ist für Restaurants besser geeignet: R404A oder R134A?

Welches Kältemittel ist für Restaurants besser geeignet: R404A oder R134A?

2025-07-18

Bei der Auswahl des Kühlsystems einer Kubik-Eismaschine sind R404A und R134A zwei häufige Kältemittel. Sie unterscheiden sich in Kühlleistung, Umweltverträglichkeit und Kosten.Restaurants sollten sich anhand ihrer tatsächlichen Nutzungsbedingungen entscheiden:

✅ Merkmale von R404A:

  • Leistungsstarke Niedertemperaturkühlung, ideal für hohe Eismaschinen in heißen Küchenumgebungen.

  • Schnellere Kühlgeschwindigkeit, eine hohe Eisleistung, geeignet für Getränkeketten, Milchtee-Läden und Bars.

  • Eine bessere Wärmetoleranz, die Leistung auch bei Temperaturen über 35°C gewährleistet.

  • Nachteil: Höherer Stromverbrauch und weniger umweltfreundlich als R134A.

✅ Eigenschaften von R134A:

  • Geeignet für kleine bis mittlere Einheiten mit moderatem Kühlbereich und guter Energieeffizienz.

  • Umweltfreundlicher, mit einem niedrigeren globalen Erwärmungspotenzial (GWP) und Einhaltung der grünen Vorschriften in vielen Regionen.

  • Ruhiger und energieeffizienter, ideal für Cafés und Lebensmittelgeschäfte mit begrenztem Platz.

  • Nachteil: Die Leistung kann bei hohen Temperaturen sinken und die Eisproduktion ist langsamer.

Schlussfolgerung:

  • Bei hohen Umgebungstemperaturen und hohem Eisbedarf wird R404A empfohlen.

  • Für moderate Temperaturen und umweltbewusste Operationen ist R134A besser geeignet.

  • Die meisten kommerziellen Eismaschinen (mittlere bis große) verwenden standardmäßig R404A, während kompakte Modelle R134A-Optionen anbieten können.

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Welches Kältemittel ist für Restaurants besser geeignet: R404A oder R134A?

Welches Kältemittel ist für Restaurants besser geeignet: R404A oder R134A?

Bei der Auswahl des Kühlsystems einer Kubik-Eismaschine sind R404A und R134A zwei häufige Kältemittel. Sie unterscheiden sich in Kühlleistung, Umweltverträglichkeit und Kosten.Restaurants sollten sich anhand ihrer tatsächlichen Nutzungsbedingungen entscheiden:

✅ Merkmale von R404A:

  • Leistungsstarke Niedertemperaturkühlung, ideal für hohe Eismaschinen in heißen Küchenumgebungen.

  • Schnellere Kühlgeschwindigkeit, eine hohe Eisleistung, geeignet für Getränkeketten, Milchtee-Läden und Bars.

  • Eine bessere Wärmetoleranz, die Leistung auch bei Temperaturen über 35°C gewährleistet.

  • Nachteil: Höherer Stromverbrauch und weniger umweltfreundlich als R134A.

✅ Eigenschaften von R134A:

  • Geeignet für kleine bis mittlere Einheiten mit moderatem Kühlbereich und guter Energieeffizienz.

  • Umweltfreundlicher, mit einem niedrigeren globalen Erwärmungspotenzial (GWP) und Einhaltung der grünen Vorschriften in vielen Regionen.

  • Ruhiger und energieeffizienter, ideal für Cafés und Lebensmittelgeschäfte mit begrenztem Platz.

  • Nachteil: Die Leistung kann bei hohen Temperaturen sinken und die Eisproduktion ist langsamer.

Schlussfolgerung:

  • Bei hohen Umgebungstemperaturen und hohem Eisbedarf wird R404A empfohlen.

  • Für moderate Temperaturen und umweltbewusste Operationen ist R134A besser geeignet.

  • Die meisten kommerziellen Eismaschinen (mittlere bis große) verwenden standardmäßig R404A, während kompakte Modelle R134A-Optionen anbieten können.